PEPDOO® Powdwr Peptid ffa soia

Rhif Patent: ZL201410511274.7

Mae peptid soi yn sylwedd polypeptid sy'n cael ei ddadelfennu o brotein soi, fel arfer yn cynnwys 2-10 o weddillion asid amino. Mae gan peptidau soi werth maethol cyfoethog a swyddogaethau ffisiolegol ac fe'u defnyddir yn eang mewn cynhyrchion iechyd, bwyd a meddygaeth.

Mae gan peptidau soi amrywiaeth o swyddogaethau ffisiolegol, gan gynnwys gostwng pwysedd gwaed, gostwng lipidau gwaed, gwrthocsidiol, gwrthfacterol, ac effeithiau gwrthlidiol. Credir hefyd ei fod yn fuddiol wrth atal clefyd cardiofasgwlaidd, gwella swyddogaeth imiwnedd, a hybu iechyd esgyrn.

Mewn cynhyrchion a bwydydd gofal iechyd, mae peptidau soi yn aml yn cael eu hychwanegu i gynyddu cynnwys protein, gwella blas, a gwella gwerth maethol. Ar yr un pryd, defnyddir peptidau soi hefyd i gynhyrchu cynhyrchion gwrth-heneiddio, harddwch a gofal iechyd.