PEPDOO® સોયાબીન પેપ્ટાઈડ પાવડર

પેટન્ટ નંબર: ZL201410511274.7

સોયા પેપ્ટાઇડ એ સોયા પ્રોટીનમાંથી વિઘટિત પોલિપેપ્ટાઇડ પદાર્થ છે, જેમાં સામાન્ય રીતે 2-10 એમિનો એસિડ અવશેષો હોય છે. સોયા પેપ્ટાઈડ્સ સમૃદ્ધ પોષક મૂલ્ય અને શારીરિક કાર્યો ધરાવે છે અને આરોગ્ય ઉત્પાદનો, ખોરાક અને દવાઓમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

સોયા પેપ્ટાઈડ્સમાં બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું, લોહીના લિપિડ્સ ઘટાડવું, એન્ટીઑકિસડન્ટ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી અસરો સહિત વિવિધ શારીરિક કાર્યો છે. તે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગને રોકવા, રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં સુધારો કરવા અને હાડકાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનો અને ખોરાકમાં, સોયા પેપ્ટાઇડ્સ ઘણીવાર પ્રોટીન સામગ્રી વધારવા, સ્વાદ સુધારવા અને પોષણ મૂલ્ય વધારવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, સોયા પેપ્ટાઇડ્સનો ઉપયોગ એન્ટી-એજિંગ, સૌંદર્ય અને આરોગ્ય સંભાળ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે પણ થાય છે.